น้ำสลัดสีชมพู
น้ำสลัดสูตรนี้ มีความเข้มข้นหวานมัน เหมาะจะนำไปทำเป็นน้ำจิ้มอาหารทอด หรือเป็นน้ำราดสลัดผักก็ได้ บีทรูทเป็นตัวให้สีชมพูแดงในน้ำสลัด นอกจากจะให้สีสันสวยงามแล้ว ยังมีวิตามินสูง มีคุณสมบัติในการช่วยการไหลเวียนโลหิต เป็นยาระบาย และช่วยเจริญอาหาร นอกจากนี้ หากอยากได้น้ำสลัดสีอื่นๆ ลองเปลี่ยนบีทรูทเป็น ผัก ผลไม้อื่นๆได้ เช่นใช้ฟักทอง จะได้น้ำสลัดสีเหลือง หรืองาดำสำหรับน้ำสลัดสีดำ เป็นต้น
สูตรอาหารน้ำสลัดสีชมพู ใช้เวลาประมาณ
20 นาที
ส่วนผสมน้ำสลัดสีชมพู
1. บีทรูทหั่นเป็นลูกเต๋าเล็ก 1/2 หัว
2. น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย
3. เกลือ 1 ช้อนชา
4. พริกไทป่น 1 ช้อนชา
5. น้ำส้มสายชู 1/4 ถ้วย
6. ไข่แดง 3 ฟอง
7. มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
8. น้ำมันพืช 1 ถ้วย
วิธีทำน้ำสลัดสีชมพู
1. นำส่วนผสมทุกชนิด ยกเว้นน้ำมันพืชลงโถปั่น
2. ปั่นด้วยความเร็วสูงสุด จนส่วนผสมทุกอย่างเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน
3. ค่อยๆ หยอดน้ำมันลงใน หม้อปั่น (หากเทน้ำมันลงทีเดียว ส่วนผสมจะไม่ข้น) หยอดจนส่วนผสมทุกอย่างข้นเป็นครีม
4. ตักใส่ภาชนะ เมื่อวางไว้สักพัก ส่วนผสมจะเป็นครีมแข็งยิ่งขึ้น
1. บีทรูทหั่นเป็นลูกเต๋าเล็ก 1/2 หัว
2. น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย
3. เกลือ 1 ช้อนชา
4. พริกไทป่น 1 ช้อนชา
5. น้ำส้มสายชู 1/4 ถ้วย
6. ไข่แดง 3 ฟอง
7. มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
8. น้ำมันพืช 1 ถ้วย
วิธีทำน้ำสลัดสีชมพู
1. นำส่วนผสมทุกชนิด ยกเว้นน้ำมันพืชลงโถปั่น
2. ปั่นด้วยความเร็วสูงสุด จนส่วนผสมทุกอย่างเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน
3. ค่อยๆ หยอดน้ำมันลงใน หม้อปั่น (หากเทน้ำมันลงทีเดียว ส่วนผสมจะไม่ข้น) หยอดจนส่วนผสมทุกอย่างข้นเป็นครีม
4. ตักใส่ภาชนะ เมื่อวางไว้สักพัก ส่วนผสมจะเป็นครีมแข็งยิ่งขึ้น
----------------------------------------------------------
Description
This salad dressing recipe has sweet and intense flavor. This sauce is perfect for eating together with fried foods. Not just look beautiful but high vitamin and it also has the ability to help blood circulation, etc. You can change from beetroot to other fruits or vegetables if you need another color of salad dressing. Such as pumpkin for yellow dressing, or black sesame for black dressing sauce.
Ingredient
1. 1/2 head Beetroot (cut into small dice)
2. Sugar 1/4 cup
3. Salt 1 Tsp.
4. Cayenne pepper 1 Tsp.
5. Vinegar 1/4 cup
6. 3 Egg Yolks
7. Mustard 1 Tsp.
8. Vegetable oil 1 cup
2. Sugar 1/4 cup
3. Salt 1 Tsp.
4. Cayenne pepper 1 Tsp.
5. Vinegar 1/4 cup
6. 3 Egg Yolks
7. Mustard 1 Tsp.
8. Vegetable oil 1 cup
How to cook
1. Put all ingredients into a blender (except the oil).
2. Blend at maximum speed until all mixture are smooth.
3. Gradually drops the oil into the blender. (if you pour oil in one time, the mixture will not thick) drops until the mixture change to thick cream.
4. Add into a container and leave it for a while. The cream sauce will be more thick.
2. Blend at maximum speed until all mixture are smooth.
3. Gradually drops the oil into the blender. (if you pour oil in one time, the mixture will not thick) drops until the mixture change to thick cream.
4. Add into a container and leave it for a while. The cream sauce will be more thick.
----------------------------------------------------------
credit : foodtravel.tv
ทางเข้า pg เกมสล็อต เล่นง่าย แตกง่าย การเล่นเกมออนไลน์ pg slot มีความนิยมและเป็นที่ต้องการของผู้คนในยุคปัจจุบัน โดยเฉพาะเกมสล็อตออนไลน์ที่เติบโตมากขึ้นเรื่อย ๆ
ตอบลบ